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楼记黄酒  

2015-07-26 19:50:22|  分类: 【本会动态】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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楼记黄酒 - 圆梦 - 世界华人文化交流联合会
         清·乾隆下江南,于绍兴《楼记酒坊》小酌,品得此酒醇厚柔润、清香微甜,言:“唯仙之酿,唯饮为仙,妙不可言尔。”龙颜甚喜,赐“仙酿”御墨二字,令楼记黄酒年年送至皇宫。至此《楼记酒坊》名满华夏。

         清.江南,阴雨霏霏。贵客三人途经绍兴府, 行至《楼记酒访》,嗅酒香,扶鼻,便进店买醉,何知楼记黄酒似蜜凝如珀, 柔润清香,妙甚。一连五日,日日必至,三人畅论乾坤,谈笑豪饮。一伟者曰:“此酒久治陶炼,乃稀世之珍。品得数日, 感觉何如? ”二者掩笑答曰:“飘飘欲仙,妙不可言,乃仙浆也恭请赐书楼记,不知当否?”
        三人别后月余, 有都上差吏送来御墨:“仙酿”二字,意取“唯仙之酿唯饮为仙”, 题眉落款 “楼记黄酒”, “乾隆御笔”。令楼记黄酒年年进至宫中。从此,楼记黄酒成为达官贵族们的钟爱。
       此乃乾隆第二次下江南之传。至此《楼记酒坊》名声大震,楼氏随之将御宝供奉厅堂。再次治下祖训:“择料必优,秘籍严守,工序不减,勤善酿酒。” 至此楼记黄酒越发精制。此黄酒非彼黄酒, 珀光清香, 久饮轻身健体,益寿延年尔,深受成功人士青睐 。



楼记黄酒 - 圆梦 - 世界华人文化交流联合会
 张英主席与绍兴楼记黄酒有限公司董事长楼仕华合影留念
楼记黄酒 - 圆梦 - 世界华人文化交流联合会

楼记酒坊传人 现任楼记黄酒董事长 楼仕华先生

楼记黄酒 - 圆梦 - 世界华人文化交流联合会
楼记黄酒 - 圆梦 - 世界华人文化交流联合会
 

 

         楼仕华,1960年3月18日生于浙中歌山画水之地,人杰地灵之乡,水质甜美,气候宜人,益于酿酒。仕华于绍兴承袭酒业,任《楼记黄酒》董事长兼首席酿酒师。
        《楼记酒坊》始创于明中期,世代传承。且有太祖、父辈家教有方,不断叮嘱:“入口之酿,全凭良心,差之毫厘,伤之千里。” 既使偶遇灾年,全家食不饱腹,楼氏宁可不制,决不以次米酿酒。楼记黄酒严守祖训、严格制酒,乃誉满江浙。
        清·乾隆下江南,于绍兴《楼记酒坊》小酌,品得此酒醇厚柔润、清香微甜,言:“唯仙之酿,唯饮为仙,妙不可言尔。”龙颜甚喜,赐“仙酿”御墨二字,令楼记黄酒年年送至皇宫。至此《楼记酒坊》名满华夏。
        楼氏亦治下祖训:“择料必优,秘籍严守,工序不减,勤善酿酒。” 楼记黄酒,文革之中虽受影响,但楼氏始终坚守祖传养身秘方,坚持手工古法酿造。
        仕华接任后,游访苏、杭两座名城,品遍名坊酒肆。虚心求教,征求众议。以诚信待人,凭良心酿造,楼记黄酒开坛,香醇四溢、视之,琥珀凝脂、品之,绵软柔润、回味,微甘清香。楼记黄酒过去乃皇宫贵族之钟爱,现仍受成功人士青睐。
        楼记黄酒于2014年在美国纽约《世界顶级酒品评比大赛》,获得银奖,被誉为“最受国际欢迎的中国酒”。并成为2014年中国儒商论坛唯一指定用酒,至此楼仕华先生立下誓言:“让中华美酿夺得国际之第一者也!”

 
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